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影响冷却效果的因素

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集团新闻
2020/07/20 11:09
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【摘要】:
  影响冷却效果的因素

  冷却效果对东方尚武方便面生产线的因素如下

  对冷却效果有影响的主要因素有面块性质、冷却时间、网带行走速度和风速等。

  1. 冷却时间

  其他参数一定,冷却时间越长,冷却效果越好,反之,冷却时间无限制地延效果就越差。随着冷却的进行,面块与冷却介质的温度差逐步缩小,间的办法有长冷却时间会使冷却设备庞大,或者生产能力降低,因为延长冷却的两种,一是降低传动速度,另一是延长冷却隧道的长度。

  2.冷却风速和风量

  则冷却机机内外能量

  冷却风速和风量是影响冷却效果的主要因素之一,风量大风速大则要求风交换量大,有利于快速降温,因为冷却介质和面的温差增大了。才能吹透压也要大,风压大对面块的冷却是有利的,因为只有保证一定的风生,0.2kW,风面块,将其能量带走。国产设备风机台数为8~10台,每台功率为

  扇的直径为400mm,型号为FAT4-6型。

 



  3.网带的行走速度

  网带的行走速度和冷却时间是相互影响的,网带行走速度越快,冷却时间越短,冷却效果越差,反之,网带行走速度越慢,冷却时间越长,冷却效果越好,但会降低产量。网带的行走速度是可以调整的,调速幅度为3~ -9m/ min。

  4.面块的性质

  面块的温度是影响冷却效果的主要因素。若是热风干燥方便面,本身的温度低,冷却就容易进行。若是油炸方便面,本身的温度高,冷却的难度就大。另外,面条直径大小、面块花纹紧密度、面块的堆积情况均会影响其散热效果。

  影响冷却效果的因素

  冷却效果对东方尚武方便面生产线的因素如下

  对冷却效果有影响的主要因素有面块性质、冷却时间、网带行走速度和风速等。

  1. 冷却时间

  其他参数一定,冷却时间越长,冷却效果越好,反之,冷却时间无限制地延效果就越差。随着冷却的进行,面块与冷却介质的温度差逐步缩小,间的办法有长冷却时间会使冷却设备庞大,或者生产能力降低,因为延长冷却的两种,一是降低传动速度,另一是延长冷却隧道的长度。

  2.冷却风速和风量

  则冷却机机内外能量

  冷却风速和风量是影响冷却效果的主要因素之一,风量大风速大则要求风交换量大,有利于快速降温,因为冷却介质和面的温差增大了。才能吹透压也要大,风压大对面块的冷却是有利的,因为只有保证一定的风生,0.2kW,风面块,将其能量带走。国产设备风机台数为8~10台,每台功率为

  扇的直径为400mm,型号为FAT4-6型。

 

  3.网带的行走速度

  网带的行走速度和冷却时间是相互影响的,网带行走速度越快,冷却时间越短,冷却效果越差,反之,网带行走速度越慢,冷却时间越长,冷却效果越好,但会降低产量。网带的行走速度是可以调整的,调速幅度为3~ -9m/ min。

  4.面块的性质

  面块的温度是影响冷却效果的主要因素。若是热风干燥方便面,本身的温度低,冷却就容易进行。若是油炸方便面,本身的温度高,冷却的难度就大。另外,面条直径大小、面块花纹紧密度、面块的堆积情况均会影响其散热效果。

 

 

州东方尚武食品机械有限公司,专业致力于生产、研发方便面生产线方便面设备碗面生产线挂面生产线挂面设备挂面机,我们已最优质的的服务、最专业的技术回报广大客户和社会。

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