葱油拌面

葱油拌面

挂面的生产制作，一般是通过挂面生产线设备生产出来的，这种口感劲道，安全卫生，也有通过手工晾晒制作的，这种挂面有独特的风味，今天就介绍挂面的葱油拌面吃法。

用料： 面条2两  葱一把  酱油4勺  盐适量

做法：

1.葱切段备用，擦干水分，不然下了油锅会炸

2.色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热

3.放入切好的香葱段

4.中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用

5.将面条煮熟，煮得稍微硬一点即可

6.将煮好的面过冷开水，捞出沥干水分

7.加入1勺葱油，放入些炸干的葱段

8.淋上酱油，将面拌匀

9.装盘点缀些葱段即可

郑州东方尚武食品机械有限公司，专业致力于生产、研发方便面生产线、方便面设备、碗面生产线、挂面生产线、挂面设备、挂面机，我们已最优质的的服务、最专业的技术回报广大客户和社会。

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