蔬菜挂面、鸡蛋挂面

蔬菜挂面、鸡蛋挂面

挂面生产线生产的果蔬面，如何在超市挑选。

这样的面条是否具有更高的营养价值？首先，要看这些“特殊成分”的含量。例如，“菠菜挂面”，仔细看看背面文字部分中菠菜粉的含量，有的是2%,甚至更低。又比如，鸡蛋挂面中看添加蛋黄粉或者鲜鸡蛋的含量，如果没有具体标注的话，可以通过配料表了解。配料表的成分是按照含量由高到低的顺序标注，有的鸡蛋挂面添加的鸡全蛋粉，会在配料表里呈现。需要注意：蔬菜挂面含有的营养成分，会随着成品储存时间的延长，含量越来越低。所以，选择购买时一定要看生产日期。建议煮面条时搭配一些蔬菜、鸡蛋、肉及豆制品等，不仅面相好，而且营养全面。

郑州东方尚武食品机械有限公司，专业致力于生产、研发方便面生产线、方便面设备、碗面生产线，我们已最优质的的服务、最专业的技术回报广大客户和社会。

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